Описание: | Многие лекарственные растения можно с успехом выращивать на приусадебном участке и при этом быть полностью уверенным в подлинности полученного сырья, его качестве и экологической чистоте. Элеутерококк и родиола, шлемник и левзея, лимонник и эхинацея — это те растения, которые всегда необходимо иметь в домашней аптечке. Автор — доцент МСХА им. К. А. Тимирязева, кандидат биологических наук Е. Л. Маланкина квалифицированно освещает важные вопросы выращивания и применения лекарственных растений. В книге вы найдёте их описание, информацию о времени сбора сырья и его переработке, о химическом составе растений и действии веществ на организм человека, оригинальные рецепты и способы приготовления настоев, отваров и настоек, получите общие рекомендации по размещению лекарственных растений на приусадебном участке, в том числе в составе различных садовых композиций. |