Совет 120. Растение может усваивать питательные вещества только в виде растворов. В засушливый год причиной медленного роста растений бывает не недостаток питательных веществ, а нехватка влаги.

Растения поглощают питательные вещества в основном корнями, но также листьями и стеблем. Азот, фосфор, калий, сера, магний, железо, микроэлементы поступают к растениям в основном из почвы, углерод — из воздуха. Однако растения могут поглощать все питательные вещества листьями. Когда подкормки вносятся в почву, они называются корневыми, на листья и стебель — внекорневыми.

Кроме того, для усвоения питательных веществ нужен кислород, чтобы дышать, а для дыхания — углеводы (сахара), которые вырабатываются листьями. Если листьев мало, корни медленно поглощают питательные вещества из почвы. Многолетние растения откладывают в корнях часть органических соединений, накапливаемых в конце лета и осенью, чтобы расходовать их ранней весной, когда листьев мало или нет совсем.